猫とひなたぼっこ

スイートポテト

うちで愛用している焼き芋鍋です↓
イシガキ 陶器製やきいも鍋 2180イシガキ 陶器製やきいも鍋 2180
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不明

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ストーブの上に載せておくだけで、ホクホク甘い焼き芋ができるのがグー
できたての熱々をすりつぶして、スイートポテトを作りました↓
ラム酒風味のスイートポテト
このキャプテンモルガンというラム種は甘くてスパイシーで香りがよいので、レシピの3倍入れます(^^)

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